Winzerschoppen lieblich
€5,00Qualitätswein geschützten Ursprungs, Nahe Alkoholgehalt: 10,0 %Vol. Restsüße: 50,4 g/L Säure: 5,6 g/L Preis pro Liter: 5,00 € Nährwerte und Inhaltsstoffe: https://winestro.info/?s=4lxoziv0
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2024er Huxelrebe Kabinett süß
€5,90Wallhäuser Pastorenberg, Kabinett Alkoholgehalt: 8,6 %Vol. Restsüße: 48,0 g/L Säure: 6,4 g/L Preis pro Liter: 7,87€ Nährwerte und Inhaltsstoffe: https://winestro.info/?s=2hseikg8
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2025er Gewürztraminer Spätlese süß
€6,80Deutscher Prädikatswein Spätlese, Nahe Alkoholgehalt: 9,7 %Vol. Restsüße: 55,8 g/L Säure: 6,5 g/L kJoul/kKalorien: 318/76 Preis pro Liter: 9,07 €
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2025er Riesling Auslese süß
€8,50Dt. Prädikatswein Nahe, Auslese Alkoholgehalt: 8,8 %Vol. Restsüße: 58,3 g/L Säure: 7,3 g/L Preis pro Liter: 11,33€
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2025er Kerner Auslese süß
€8,50Nahe, Deutscher Prädikatswein Auslese Alkoholgehalt: 10,5 %Vol. Restsüße: 62,1 g/L Säure: 6,5 g/L kJoul/kKalorien: 348/82 Preis pro Liter: 11,42€
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2023er Petillant Naturel
€18,00Deutscher Perlwein Alkoholgehalt: 12,0 %Vol. Restsüße: 3,9 g/L Säure: 5,2 g/L Preis pro Liter: 22,50 € Pétillant Naturel im klassischen Stil — über 12 Monaten auf der Hefe, dann von Hand degorgiert. Grundwein ist ein Grüner Veltliner vom Sommerlocher Birkenberg, der mit einer kleinen Menge Riesling vom Gutenberger Schlossberg ausbalanciert wurde. Schwefelfrei und ungefiltert.
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2022er Dutty Wine
€15,00Ausverkauft. Deutscher Landwein Alkoholgehalt: 12,8 %Vol. Restsüße: 3,7 g/L Säure: 4,8 g/L Preis pro Liter: 20,00 € 100% Siegerrebe, eine alte Bouquet-Sorte, handgelesen und entrappt, dann angemaischt. 16 Tage auf der Maische unter Luftabschluss vergoren, täglich umgewälzt. Gärung kam bei 6 Gramm Restsüße zu einem natürlichen halt. Dann von Hand gefüllt und verkorkt. Aromen von…
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2022er Petillant Naturel
€15,00Ausverkauft. Deutscher Perlwein Alkoholgehalt: 12,3 %Vol. Restsüße: 7,5 g/L Säure: 4,6 g/L Preis pro Liter: 20,00 € 4/5 Grauburgunder und 1/5 Rivaner, handgelesen und dann gemeinsam entrappt (trennen der Beeren von Stilen) und angemaischt. 14 Tage auf der Maische unter Luftabschluss vergoren, dabei täglich umgewälzt. Bei ca. 8 Gramm Restsüße in Gärung von Hand gefüllt…
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